Ces super ingrédients que nous apporte la mer
La mer regorge de trésors nutritionnels incroyables qui peuvent aider à améliorer notre santé et notre beauté. Du collagène aux algues, les ingrédients marins offrent une variété de bienfaits. Découvrez quelques-unes de ces ressources aquatiques.
Le collagène marin et ses bienfaits
Le collagène marin est une substance biologique complexe extraite du tissu conjonctif de diverses espèces de poissons, telles que le saumon, la carpe et la truite. Utilisé depuis des décennies dans l’industrie pharmaceutique et cosmétique, il est un ingrédient très prisé.
Comme vous pouvez le constater avec ce lien, il peut aider à prévenir les maladies chroniques comme l’arthrose. Il réduit l’inflammation et favorise la régénération des tissus endommagés. Des recherches ont montré que la prise régulière de suppléments de collagène marin peut soulager les douleurs chez les personnes qui souffrent d’arthrose.
Cet ingrédient marin est également connu pour ses bienfaits pour la peau. Il est utilisé dans de nombreux produits de soins de la peau pour stimuler la production de collagène naturel. Il aide à réduire les signes visibles du vieillissement, tels que les rides et les ridules.
Le collagène marin peut aider à aussi renforcer les cheveux et les ongles. Il les rend plus forts et moins sujets à la casse. Cette ressource aquatique permet de renforcer la muqueuse intestinale et favorise une digestion saine. Enfin, cet ingrédient de la mer contribue à la formation et à la régénération des os.
Les algues sous toutes leurs formes
Les algues constituent un élément incontournable de notre alimentation et de notre mode de vie. Que ce soit sous forme d’ingrédients culinaires, de compléments alimentaires ou d’ingrédients cosmétiques, elles apportent de nombreux bienfaits. Elles sont une excellente source de protéines, de vitamines et de minéraux. Elles revêtent ainsi un intérêt croissant en tant que nutraceutiques, avec des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antitumorales.
Les algues sont utilisées en cosmétique pour leurs propriétés hydratantes et régénérantes de la peau. Elles ont aussi la capacité à protéger des rayons UV et de la pollution. Elles sont gélifiantes et épaississantes, ce qui justifie leur utilisation dans de nombreuses applications industrielles.
L’iode présent dans certaines algues, comme le kombu et le nori, est essentiel au bon fonctionnement de la glande thyroïde. Une consommation adéquate d’iode contribue à la production d’hormones thyroïdiennes et à la régulation du métabolisme.
Certains types de ces ingrédients marins comme la spiruline et la chlorelle sont parfois utilisés comme compléments alimentaires dans les régimes de perte de poids. Elles ont une teneur élevée en protéines, en fibres et en nutriments essentiels, ce qui peut favoriser la satiété et la régulation de l’appétit.
Et si vous buviez l’eau de mer ?
L’eau de mer est riche en minéraux et en oligo-éléments bénéfiques pour notre corps. Parmi ceux-ci, on retrouve le magnésium, le zinc et le potassium. Ces derniers jouent un rôle essentiel dans de nombreuses fonctions biologiques.
Boire de l’eau de mer peut aider à restaurer l’équilibre électrolytique de notre corps et à améliorer la digestion et l’absorption des nutriments. Elle stimule aussi le système immunitaire, renforçant ainsi la résistance aux infections et maladies.
Avant d’être consommée, l’eau de mer doit subir un traitement adéquat pour éviter tout risque d’infection. En prenant des précautions nécessaires, vous pouvez profiter pleinement des nombreux bienfaits qu’elle peut offrir à votre santé et votre bien-être.
Source :
https://sante.journaldesfemmes.fr/fiches-sante-du-quotidien/2953137-collagene-marin-bienfaits-poudre-le-meilleur/
